syrop z pędów sosny biedronka
Co będzie Ci potrzebne, aby przygotować naturalny syrop przeciwkaszlowy, wzmacniający odporność i niwelujący bóle gardła? Składniki: 1 kg pędów sosny, 800 g cukru. Przygotowanie: Na początku należy oczyścić młode pędy sosny z owadów i brązowych łusek, choć w przypadku drugiego nie jest to konieczne. Nie należy ich myć.
SOK Z PĘDÓW SOSNY: najświeższe informacje, zdjęcia, video o SOK Z PĘDÓW SOSNY; Syrop sosnowy - właściwości zdrowotne i przepis
Kup teraz na Allegro.pl za 35 zł - SYROP Z PĘDÓW SOSNY JEDYNY TAKI NA ALLEGRO !!! (12335772344). Allegro.pl - Radość zakupów i bezpieczeństwo dzięki Allegro Protect!
Syrop z pędów sosny jest bardzo smaczny, jednak nie zapominaj, że jest to lekarstwo. Stosujemy je wtedy, gdy dokucza kaszel i chrypa, zgodnie z dawkowaniem zawartym w ulotce. Dawkowanie domowego syropu dla dorosłych to zwykle 1 łyżka 1–3 razy dziennie.
Właśnie tak - sok owocowy i cukier - oto przepis na znakomity syrop do herbaty, wody czy słodki dodatek do ciast i deserów. W ofercie sklepu internetowego Bacówki dostępne są również syropy z pędów sosny czy mniszka lekarskiego, znane w polskich domach od lat, cenione szczególnie w okresie jesienno-zimowym.
Frauen Aus Dem Ausland Kennenlernen Kostenlos. Kwiecień i początek maja, to najlepszy moment na zrobienie syropu z pędów sosny. Pamiętajcie, że każdy pęd to nowa gałązka drzewka, nie można więc urywać wszystkich pędów z jednego drzewka, tylko graniczyć się do kilkunastu (w zależności od tego jak duża jest sosenka). Warto też robić to w rękawiczkach, bo palce będą się nam kleić od żywicy. Młode pędy sosny pełne są olejków eterycznych, wykazujących działanie wykrztuśne, odkażające i rozgrzewające. Zawierają również związki mające pozytywny wpływ na apetyt, wzmacniające odporność i działające uspokajająco. W młodych pączkach sosny są flawonoidy, którym przypisuje się działanie przeciwzapalne, przeciwutleniające, rozkurczowe i moczopędne. Syrop z pędów sosny Składniki: młode pędy sosny cukier Wykonanie: Zebranych pędów nie płuczemy, ani nie obieramy. Dłuższe pędy możemy przekroić na 3-4 części, krótsze na pół. Wkładamy je do dużego słoja z szerokim otworem partiami i przesypujemy cukrem. Każdą z warstw ugniatamy tłuczkiem lub pięścią. Na samej górze sypiemy cukier. Słoki delikatnie zakręcamy i ustawiamy na parapecie w słońcu na 3-4 tygodnie. Gdy cukier już się lekko rozpuści, raz na jakiś czas można potrząsnąć słoikiem. Gdy cały cukier się rozpuści, chowamy słoik w ciemne miejsce, aż pędy puszczą sok. Gdy syrop nabierze bursztynowego koloru, odcedzamy pędy, wyciskamy z nich syrop, a płyn przelewamy do wyparzonego słoika lub butelki. Pędów nie wyrzucamy, zrobimy z nich pyszną sosnówkę, czyli nalewkę z pędów sosny.
SYROP Z PĘDÓW SOSNY (+ męskich kwiatostanów i szyszek) na przeziębienie oraz NALEWKA SOSNOWA Dla zdrowia jak i dla podniebienia, bo syrop ma zarówno bardzo dużo zbawiennych właściwości jak i jest po prostu pyszny! Możemy go przygotować z samych pędów sosny, lub z pędów oraz z męskich kwiatostanów i szyszek. Czy użyjemy tylko pędów czy również męskie kwiatostany – smak jak i właściwości są takie same 🙂 A są one nieprzecenione! Siłą tkwi w naturze! Syrop z sosny przygotowujemy wiosną, a pijemy przez cały rok. Jest bardzo prosty do wykonania, potrzebujemy tylko 2 składników – sosny i słodu (cukru lub miodu). I oczywiście pójść na spacer, nazbierać i później przygotować 🙂 Jeśli nie próbowaliście – uwierzcie, że warto!Syrop może być zarówno dla dzieci jak i dorosłych, nalewka oczywiście tylko dla dorosłych. Ja w tym roku robiłam nalewkę „na raty”, były słoje tylko z pędami, z samymi męskimi kwiatostanami sosny oraz mieszane. PROZDROWOTNE WŁAŚCIWOŚCI SYROPU Z SOSNYw chorobie jak i zapobiegawczo: ★ zawiera olejki eteryczne, witaminę C, sole mineralne, węglowodany, flawonoidy, gorycze★ wzmacnia układ odpornościowy (wit. C)★ działa bakteriobójczo★ działa przeciwzapalnie (flawonoidy)★ działa przeciwutleniająco (flawonoidy, witamina C) czyli pomaga w walce z wolnymi rodnikami★ działa rozgrzewająco, napotnie, rozkurczowo★ pobudza krążenie krwi ★ pomocny przy przeziębieniach (olejki eteryczne)★ pomocny przy nieżytach górnych dróg oddechowych:☆ przy mokrym kaszlu – pomaga odkrztusić wydzielinę ☆ łagodzi suchy kaszel★ łagodzi chrypkę / ból gardła★ przyśpiesza wentylację płuc★ pomocny przy ogólnym osłabieniu (wzmacnia organizm dzięki swoim właściwości odżywczym) ★ działa moczopędne (flawonoidy)★ pomaga w usunięciu toksyn z organizmu★ działa uspokajająco (gorycze)★ poprawia apetyt (gorycze) czyli w skrócie SYROP Z SOSNY na ★ PRZEZIĘBIENIE ★ OSŁABIENIE ★ KASZEL PĘDY SOSNY ZRYWAMY: ★ młode, do kilku centymetrów do ok. 10-12 cm długości czyli może być (zależnie od rejonu, danego roku i faktu czy drzewo jest w cieniu czy na słońcu) – od końca marca (rzadko), przełom kwietnia i maja (najczęściej), maj (przy chłodnych latach gdzie wegetacja rusza później)Nie zbieramy dłuższych, starszych pędów ponieważ będziemy mieli z nich mniej soku★ z miejsc niezanieczyszczonych, najlepiej z drzew, które znamy★ z dala od hodowli, które są pryskane★ nigdy z czubka drzewa ponieważ jest to stożek wzrostu drzewa★ z różnych miejsc drzewa tzn. nie „ogołacamy” całego, jednego drzewa tylko staramy się zbierać z kilku drzew lub z kilku stron jednego drzewa★ w momencie kiedy jest na nich jeszcze brązowa osłonka (nie musimy jej usuwać do zrobienia syropu) MĘSKIE KWIATOSTANY SOSNY ZRYWAMY:★ kiedy nie sypią się z nich pyłki SZYSZKI ZRYWAMY:★ zielone★ miękkie ★ małe (one są jeszcze małe kiedy jest ostatni moment na pędy sosny) SKŁADNIKI na syrop z pędów sosny ★ młode pędy sosny od kilku cm do ok. 10-12 cm+ ewentualnie męskie kwiatostany sosny / zielone szyszki (jeśli zbieramy już surowiec w maju)★ słód: cukier biały / cukier trzcinowy / miód – do wyboru*opcjonalnie:★ wódka lub spirytus nalewkowyProporcja sosny do cukru – 0,8:1 – 1:1 lub na oko PRZYGOTOWANIE SYROPU Z PĘDÓW SOSNY (wersja z cukrem) 1. Zbieramy pędy sosny – najlepiej i najłatwiej zrobić to ręcznie. Możemy użyć jedynie rękawiczki ponieważ żywica brudzi (ale też i łatwo też ją zmyć). 2. Ważymy / jeśli zachowujemy proporcję cukru do sosny 1:1. Pomijamy ten punkt jeśli robimy „na oko”. 3. Długie pędy sosny przełamujemy ręcznie lub przekrawamy nożem na mniejsze kawałki po kilka centymetrów. Krótsze kawałki łatwiej umieścić w słoiku oraz szybciej puszczają sok. Męskich kwiatostanów nie musimy przekrawać, szyszki możemy przeciąć na pół lub nie musimy czyścić z brązowych łupinek. 4. W czystym, najlepiej wyparzonym, słoiku umieszczamy na przemian: warstwę cukru, warstwę pędów sosny ( cm), warstwę cukru, warstwę sosny i tak do zużycia surowca. Pierwszą i ostatnią warstwą powinien być cukier. Przy układaniu warstw teoretycznie mocno dociskamy (ja jakoś bardzo mocno nie dociskam), jeśli mamy duży słoik – możemy nawet zrobić to tłuczkiem. *5. Na koniec wlewamy odrobinę alkoholu – spirytusu nalewkowego lub wódki. Ja daję go na oko. Cukier zabezpiecza nasz słój przed pleśnieniem, ale alkohol jest dodatkową ochroną w momencie gdy pędy sosny wystają ponad wytworzony syrop. Alkohol przyśpiesza również ekstrakcję składników dzięki czemu płyn lepiej będzie absorbował związki z surowca (pędów, kwiatostanów, szyszek). Jest to oczywiście opcja jeśli syrop nie jest przewidziany dla dzieci. 6. Słój zakręcamy, odstawiamy w słoneczne, ciepłe miejsce na około miesiąc. Na zdjęciach: pędy sosny zasypane białym cukrem, męskie kwiatostany sosny z cukrem trzcinowym (już rozpuszczonym) 7. Co kilka dni, a tak na prawdę najlepiej jest codziennie, potrząsamy słojem aby cukier się rozpuścił – możemy potrząsać, odkręcić i zamieszać (choć jest to trudne jeśli mamy ciasto upchnięte pędy) lub odwrócić do góry nogami. Upewnijmy się tylko czy nakrętka jest na pewno szczelna, aby nie uciekło nam nasze dobro! 8. Po 4-5 tygodniach cukier powinien się już cały rozpuścić. Wtedy syrop zlewamy przez gazę lub sitko do butelki, odstawiamy do spiżarni / szafki. Pijemy w razie potrzeby: 1 łyżeczkę 3-4 razy na dobę. PASTERYZACJA – raczej nie jest polecanaJeśli użyliśmy dużo cukru – syropu nie musimy pasteryzować i to najlepsza opcja ponieważ syrop pasteryzowany traci podczas obróbki termicznej, zawartość witaminy C, która nie lubi wysokich trzymać go w chłodnym miejscu lub obawiamy się pleśnienia – możemy zapasteryzować metodą na mokro – ok. 20 minut w garnku z gorącą wodą. Syropu nie powinniśmy pasteryzować jeśli do produkcji użyliśmy miodu ponieważ tracimy jego zdrowotne właściwości. CIEKAWĄ OPCJĄ PASTERYZACJI JEST pasteryzacja tzw. „na palący się spirytus”. To troszkę zapomniana, niedoceniana, stara metoda naszych babć. Na nakrętkę wlewamy spirytus, podpalamy płyn i szybko, palącą się nakrętką zakręcamy butelkę. 9. Pędy wykorzystujemy do zrobienia nalewki. NALEWKA Z PĘDÓW SOSNY, które zostają z syropu z sosny SKŁADNIKI: ★ pędy sosny (lub pędy sosny + męskie kwiatostany + szyszki), które zostały nam z syropu★ alkohol: wódka, spirytus nalewkowy lub oba – wszystko zależy jaką moc chcemy uzyskać Jako, że pędy sosny z syropu są już oblepione cukrem – wystarczy zalać je wódką lub/ spirytusem nalewkowym i odstawić na kilka kolejnych tygodni. Następnie zlać – i delektować się smakiem oraz korzystać z właściwości prozdrowotnych jak i alkoholowych napoju 😉 Na zdrowie! 4 090
Poprzedni artykuł 57 Okazje Następny artykuł To znany przepis, stosowany od dawna, gdy przemysł farmaceutyczny nie był tak rozwinięty jak dziś. W każdej niemal domowej spiżarni znajdowała się butelka zawierająca syrop na młodych pędach sosny. Używano go jako syropu na kaszel suchy i mokry, a także jako środek wzmacniający i zapobiegawczy. Sosna zwyczajna (Pinus sylvestris) to nasze rodzime drzewo. Lubi przepuszczalne, piaszczyste podłoża o kwaśnym odczynie i najlepiej rośnie na słonecznym stanowisku. W maju, gdy pojawiają się młode przyrosty można pobierać je i przyrządzać zdrowy syrop. Składniki 1 kg młodych zielonych pędów sosny 1 kg cukru 1 l spirytusu lub 0,5 l spirytusu i 0,5 l wódki Fot. gwendoline63/Pixabay, fantasmagoria86, joanna wnuk/Fotolia Przepis na syrop z pędów sosny Młode, zielone pędy sosny (zbierane wczesną wiosną) oczyścić z brązowych łusek, ułożyć warstwami w słoju, przesypać cukrem. Ucisnąć łyżką i zalać częścią alkoholu tak, aby nic nie wystawało na powierzchnię. Słój zakręcić i odstawić na kilka dni. Gdy w słoju zacznie się pojawiać sok, dolać resztę alkoholu i odstawić na 2-3 miesiące. Można dodać 2-3 łyżki miodu. Warto pilnować, aby igiełki nie wystawały nad powierzchnię, bo mogą zbrązowieć i zepsuć nalewkę, która zrobi się nieprzyjemnie gorzka. Po tym czasie płyn filtrujemy i przelewamy do butelek. Łyżka takiego syropu – jest bardzo słodka – wzmacnia odporność, łagodzi kaszel, żywicznym zapachem przypomina słoneczne letnie dni; ma też wielu amatorów, którzy nie traktują jej jako środek leczniczy, lecz delektują się jej aromatem i smakiem. Tekst: Barbara Walicka, zdjęcie tytułowe fantasmagoria86 fot/Fotolia Pokaż więcej (5) NEWSLETTER Zapisz się i odbierz darmowe e-wydanie magazynu Gardeners` World!
Syrop z pędów sosny - przepis na zdrowie Naturalne syropy robiły nasze babcie i mamy, często wracamy do starych zeszytów z przepisami, ja wracam do naturalnych przepisów na zdrowie. Dzisiaj mam dla Was przepis o którym wspominałam w przepisie jesiennym z syropami na kaszel , znajdziecie go tutaj. Młode pędy sosny do przygotowania syropu najlepiej zbierać w maju, a zawarte w nich sole mineralne, węglowodany i witamina C pomogą w leczeniu przeziębienia i nieżytu górnych dróg oddechowych. Syrop z pędów sosny Wczesną wiosną z młodych pędów sosny otrzymamy syrop, który działa wykrztuśnie i bakteriobójczo, stosowany przy problemach z górnymi drogami oddechowymi i zapaleniu gardła. Zawarty w nim olejek sosnowy udrożnia drogi oddechowe, ułatwiając oddychanie, a witamina C, węglowodany i sole mineralne wspomagają układ odpornościowy całego organizmu. wykrztuśnie i bakteriobójczo. Zalecany jest przy problemach z górnymi drogami oddechowymi i zapaleniu gardła. Zawarty w syropie olejek sosnowy udrożnia drogi oddechowe, ułatwiając oddychanie. Witamina C, węglowodany i sole mineralne wspomagają układ odpornościowy całego organizmu. wykrztuśnie i bakteriobójczo. Zalecany jest przy problemach z górnymi drogami oddechowymi i zapaleniu gardła. Zawarty w syropie olejek sosnowy udrożnia drogi oddechowe, ułatwiając oddychanie. Witamina C, węglowodany i sole mineralne wspomagają układ odpornościowy całego organizmu. wykrztuśnie i bakteriobójczo. Zalecany jest przy problemach z górnymi drogami oddechowymi i zapaleniu gardła. Zawarty w syropie olejek sosnowy udrożnia drogi oddechowe, ułatwiając oddychanie. Witamina C, węglowodany i sole mineralne wspomagają układ odpornościowy całego organizmu. ułatwia oddychanie i rozgrzewa. Ucinamy rozsądnie pędy, po troszkę z innej tak by nie uszkodzić drzewa, najlepsze są długie pędy o długości 7- 12 cm , klejące się i jeszcze z brązowymi pędami. Do słoja włóż pędy, ja dzielę na mniejsze. Przesypuję każdą warstwę cukrem. Słój zakrywam gazą i odstawiam na słońce. Po okresie 6 tygodni trzeba zlać syrop do innego naczynia bez pędów. Dawkowanie: Dla dzieci trzy łyżeczki dziennie, dorośli 3 łyżki dziennie.
Właściwości lecznicze pędów sosny Sosnowe pędy mają właściwości wzmacniające, przeciwzapalne, dezynfekujące, antybakteryjne, moczopędne. Pomagają przy takich dolegliwościach, jak: przeziębienie, kaszel i zapalenie oskrzeli, osłabienie, procesy zapalne, pobudliwość nerwowa, zwężenie naczyń krwionośnych. Wykorzystuje się ich właściwości żółciopędne, moczopędne i dezynfekujące. W medycynie ludowej stosuje się lecznicze wywary, nalewki, syrop, kwas i piwo. W osobnym artykule piszemy o najlepszych gatunkach sosny do ogrodu. Zbiór pędów sosny – termin Do przygotowania syropu i innych przetworów nadają się pędy sosny zebrane wiosną, kiedy już podrosły, ale nie pokryły się jeszcze młodymi igiełkami. Zwykle jest to okres do połowy maja. Nie należy ścinać pędów wierzchołkowych, trzeba pozwolić drzewom na normalny wzrost. Najlepiej byłoby pozyskiwać pędy sosnowe w młodniku, w którym mają być wykonane wiosną zabiegi hodowlane. 1. Ścięte młode pędy sosny należy oczyścić z zanieczyszczeń, usunąć przypadkowe igły i opłukać pod bieżącą wodą. Następnie należy pędy pociąć albo połamać na kawałki o długości 1-1,5 cm. 2. 300 g pędów zalewa się 3 szklankami chłodnej wody. Dla przygotowania większej ilości syropu należy po prostu zwiększyć ilość składników w takiej właśnie proporcji. 3. Postawić płyn na płycie, doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu przez 20 minut. 4. Zdjąć garnek z płyty, przykryć i odstawić na dobę. 5. Wywar posiada przyjemny, sosnowy aromat i lekko gorzkawy smak. Po upływie doby należy go starannie przecedzić. 6. Zaleca się dodanie cukru w ilości 1-1,5 kg na litr wywaru. Po wymieszaniu wywar stawia się ponownie na ogniu i doprowadza do wrzenia. Następnie zmniejsza się ogień i gotuje przez 30-40 minut do czasu, kiedy nasz sosnowy syrop zacznie gęstnieć. 7. Dodaje się sok z cytryny albo kwasek cytrynowy, aby syrop nie uległ z czasem scukrzeniu. 8. Powstaje niezbyt gęsty syrop o przyjemnym, żółtym kolorze przypominającym prawdziwy miód. Ma przyjemny aromat sosny. Należy przelać go do czystego słoja i przechowywać w lodówce. Zastosowanie syropu z sosny Nie należy zapominać, że syrop sosnowy to przede wszystkim lekarstwo. Stosować trzeba go w miarę – jedna łyżka stołowa dla dorosłego albo łyżeczka dla dziecka. Nie powinno się zażywać syropu sosnowego (podobnie jak innych produktów z sosny pospolitej) przy chorobach nerek. Syrop sosnowy stosuje się w leczeniu chorób oskrzelowo-płucnych, infekcji dróg oddechowych, przeziębienia. Do przygotowania przetworów nadają się pędy sosny zebrane wiosną. Piwo z pędów sosny – przepis U naszych wschodnich sąsiadów dużą popularnością cieszy się od dawna piwo i kwas z pędów sosny. Można je w prosty sposób przyrządzić w domowych warunkach. 1. Przygotować surowiec – pędy sosny pociąć na małe kawałki. 2. Zalać pędy wodą w proporcji 10 l wody na 2 kg pędów. 3. Mieszaninę postawić na ogniu, doprowadzić do wrzenia i gotować 40 minut. 4. Zdjąć z ognia i dokładnie przefiltrować. 5. Dodać 800 g cukru, wymieszać, ponownie postawić na ogniu i gotować, dopóki mieszanka nie zacznie gęstnieć. 6. Rozlać do butelek od szampana, mocno zamknąć i ustawić w lodówce. Przepis na kwas z pędów sosny 1. Do emaliowanego garnka włożyć 3 szklanki pociętych pędów, 150 g cukru i 3 litry wody. 2. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez minutę. 3. Ostudzić do temperatury pokojowej. 4. Dodać dwie łyżki śmietany i dobrze wymieszać. 5. Przykryć naczynie tkaniną i odstawić w ciepłe i ciemne miejsce do fermentowania. 6. Po trzech dniach mieszaninę przecedzić i rozlać do słoików. Przechowywać w lodówce. Lek od kaszlu z pędów sosny – przepis Jest to smaczny, słodki syrop, który przyrządza się następująco: 1. Do trzylitrowego słoja wkłada się pędy sosnowe warstwami, przelewając je lipowym miodem. 2. Słój zamyka się i odstawia na 14 dni w ciemne miejsce. 3. Otrzymany syrop zlewa się do butelki z ciemnego szkła. 4. Leczniczy syrop o unikatowych właściwościach jest gotowy. Należy go podawać przy suchym i mokrym kaszlu po łyżeczce 4 razy na dobę.
syrop z pędów sosny biedronka